Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Лабораторен техник в хранително-вкусовата промишленост
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Лабораторен техник в хранително-вкусовата промишленост, който да се присъедини към нашия екип и да подпомага осигуряването на качеството и безопасността на хранителните продукти. Кандидатът ще бъде отговорен за извършване на лабораторни тестове, анализи и контрол на суровини, междинни и крайни продукти, съгласно утвърдени стандарти и регулации. Работата изисква внимание към детайла, познания по химия и микробиология, както и способност за работа с лабораторно оборудване и софтуер.
Основните задължения включват вземане на проби, подготовка на реактиви, провеждане на физико-химични и микробиологични анализи, както и документиране на резултатите. Лабораторният техник ще работи в тясно сътрудничество с отделите по производство, контрол на качеството и развойна дейност, за да гарантира, че продуктите отговарят на изискванията за безопасност и качество.
Идеалният кандидат трябва да има завършено средно или висше образование в областта на химията, биотехнологиите, хранителните технологии или сродна специалност. Предишен опит в лаборатория, особено в хранително-вкусовата индустрия, ще се счита за предимство. Необходими са добри организационни умения, способност за работа в екип и спазване на процедури и стандарти за безопасност.
Работата предлага възможност за професионално развитие, обучение и участие в иновативни проекти. Ако сте мотивиран, отговорен и имате интерес към лабораторната работа в динамична среда, очакваме вашата кандидатура.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Извършване на физико-химични и микробиологични анализи на храни
- Вземане и подготовка на проби за лабораторни изследвания
- Работа с лабораторно оборудване и поддържане на неговата изправност
- Водене на документация и записване на резултати от анализите
- Спазване на вътрешни и външни стандарти за качество и безопасност
- Сътрудничество с други отдели за подобряване на производствените процеси
- Контрол на входящи суровини и крайни продукти
- Участие в разработване на нови методи за анализ
- Изготвяне на доклади и представяне на резултати пред ръководството
- Спазване на хигиенни и безопасни условия на труд
Изисквания
Text copied to clipboard!- Средно или висше образование в областта на химия, биотехнологии или хранителни технологии
- Опит в лабораторна среда е предимство
- Добри познания по аналитична химия и микробиология
- Умения за работа с лабораторно оборудване и софтуер
- Внимание към детайла и прецизност при работа
- Способност за работа в екип и под напрежение
- Добри организационни и комуникационни умения
- Спазване на процедури и стандарти за безопасност
- Готовност за работа на смени, ако е необходимо
- Желание за учене и професионално развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в лабораторна среда?
- Работили ли сте преди в хранително-вкусова промишленост?
- Какви лабораторни методи и техники владеете?
- Как се справяте с работа под напрежение и кратки срокове?
- Имате ли опит с микробиологични анализи?
- Какви мерки за безопасност спазвате в лабораторията?
- Готови ли сте да работите на смени?
- Какви софтуерни програми използвате за документиране на резултати?
- Какво ви мотивира да работите в тази област?
- Как се справяте с работа в екип?
